补钙素菜有哪些呢

钙元素是我们身体健康很重要的元素之一，对维持我们身体健康起到十分重要的作用，如果钙元素摄入不足，很容易导致骨质疏松以及其它不好的症状，因此在日常饮食中，要多吃补钙的食物，那么，补钙素菜有哪些呢？不妨一起去了解下。

补钙素菜有哪些呢

1.羽衣甘蓝

1量杯炒熟的羽衣甘蓝含268mg钙，一份羽衣甘蓝就能提供超过每日所需钙量的1/4，除此之外，它所含的维生素A也足够补充三天身体所需量。要知道，随着年龄的增长，足量的维生素A摄入能保证视力清晰。虽然很多西式菜肴里，羽衣甘蓝往往会和黄油、肥腻的培根一起烹制，但如果用橄榄油和蒜泥清炒，味道也是相当不错哦。

2.西蓝花

2量杯生西蓝花含86mg钙，这种十字花科蔬菜除了富含钙，它的维生素C含量是一个橙子的量杯。还有研究显示，膳食中多摄入十字花科蔬菜，能降低一些癌症的发病率，如结肠癌和膀胱癌等。

3.西洋菜台

2/3量杯西洋菜台含100mg钙，西洋菜台可以说是西蓝花那味道比较苦的表妹。摄入一份就能抵半日维生素C(提高免疫力)需求量，以及3g饱腹感强的蛋白质。当然，它也是维生素A的优质来源。

4.甘蓝

1量杯生甘蓝含101mg钙，这种超级食物一份的热量只有30卡路里，还能提供每日所需维生素C，以及建议每日摄入维生素A的两倍量。另外，它还富含维生素K，这种营养素有助于凝血。如果你不小心划伤或者扭伤，你一定会感谢曾经那个多吃甘蓝的自己!

5.青毛豆

1量杯煮熟毛豆含98mg钙，中日两国人民吃这种食物已经有几千年历史。青毛豆中含有完全蛋白质，也就是说它含有全部9种人体所需必需氨基酸。另外，每份青毛豆还能提供8g膳食纤维。

6.油菜

1量杯油菜含74mg钙，这样一份油菜的热量只有9卡路里!其中还富含维生素A、维生素C和钾。油菜烹饪方式非常便捷，而且全年都可以吃到。

7.秋葵

1量杯秋葵含83mg钙，秋葵中含有改善便秘的不溶性纤维，还有维生素B6和叶酸。不要以为秋葵只能焯水，用烤箱烤、凉拌或者炒的方式，更能体现它的鲜美。

原来在我们的日常生活饮食中，补钙素菜竟然还有这么多种，大家在看完之后应该涨了不少知识了吧，而且这些素菜是我们日常饮食中比较常见的，做法也是比较家常，建议大家可以多购买以上推荐的这些素菜来吃，对我们摄入钙元素有很好的帮助作用。