晚餐吃玉米可以减肥吗
近期,减肥已经越来越受人们关注,各种帖子,各种视频,大家眼花缭乱的同时,也乐此不疲,今天我们来了解一下晚餐吃玉米真的可以减肥吗,吃玉米又对我们的健康有什么好处呢,是不是人人都适合吃玉米呢等等之类问题,下面话不多说,带大家了解一下。
一、玉米到底是什么
其实很多人都对玉米有疑惑,到底玉米是粗粮、蔬菜还是水果呢?
我们说的粮食(谷物),大致包括麦类、豆类、粗粮类和稻谷类等,
它们的主要营养物质是淀粉,富含丰富的糖,
所以,一般意义上的玉米属于粮食作物。
而玉米是世界上最重要的食粮之一,现今全世界约有三分之一人口以玉米作为主要食粮。
二、玉米到底好不好
粗粮含有丰富的营养,所以平日里可以替代或者半替代传统的主食,
作为一餐中碳水化合物的主要来源。
而玉米作为粗粮中的保健佳品,食玉米对人体的健康颇为有利,
鲜玉米中,碳水化合物占到干物质的 74%,
同时含有 9.4% 的蛋白质,热量低、纤维素含量很高,
助于减肥和清理肠道。
三、晚餐吃玉米能减肥吗
我们说过,玉米主要营养物质是淀粉,富含丰富的糖,
糖是身体必需的营养,糖不但是构成人体细胞的主要原料,
而且是人体能量的来源。
糖对人体而言非常重要,但吃多了糖则有百害而无一利,
如果你的一餐中有米饭或者面,那么在配菜中又有玉米,
或者其他被你误以为是蔬菜的主食等等,
你这一餐的糖份摄入就会明显超标。
过多的糖分会转化成脂肪,使人变胖,血糖值升高、患上糖尿病,
吃糖过多还会导致胃溃疡、肾及尿道结石,口腔溃疡、视力下降、高脂血症等疾病的发生。
四、该怎么吃才健康
即使作为健康的主食,玉米也不能吃过量,
否则好东西也变成坏东西,吃的太多,能量超标一样发胖,
所以怎样吃,吃多少就显得很关键。
五、控制主食的总摄取量
中国营养学会推荐:每天主食的量控制在250-400g之间,
其中:全谷物和杂豆类50至150克,薯类50至100克。
简单来说,就是至少保证粗粮占到一半。
那如何简单定量呢?
100g生重的全谷、杂豆,大约一纸杯。
100g生重的薯类,约一个小拳头大小。
能量比较集中,100g其实没多少,粗粮健康,但绝对不能敞开肚皮吃喔。一天三拳的主食,最好可以平均分配在三餐,如果早餐或者午餐主食吃的比较多,晚餐的主食可以尽量减少一些,以蔬菜和蛋白质为主。
相信晚餐吃玉米到底能不能减肥这个大家心中已经有了答案,在这里提醒大家一句,追求美丽本身无可非议,但也要选择适合自己的,健康的减肥方式,毕竟健康最大,为了美牺牲自己的健康,怎么想都不划算,所以在这里建议大家要把健康放在第一位。