夏季清淡汤有哪些

夏季天气比较炎热，身体水分容易流失的比较快。天气的炎热会造成食欲不振，因而夏季最适合的饮食方式就是喝汤。炎热的夏季喝汤一定要选消暑祛湿的，还要适当的搭配蔬菜果子来做家常汤。让小编来告诉你夏天喝什么汤好吧，还在等什么快来一起去看看吧!

夏季清淡汤有那些

1、冬瓜海带汤

功效：冬瓜海带汤，集减肥瘦身双重功效于一身。海带能增钙降钠，利于胆固醇的排泄，而冬瓜能清热解暑，两者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海带汤，不但营养，而且解暑。

主料：海带 冬瓜

辅料：食盐 葱 蒜 芝麻油

做法：

1、冬瓜和葱切好备用

2、海带结洗净备用

3、热油锅，把大蒜放入爆出味，下冬瓜和海带炒1-2分钟

4、然后加适量清水煮开3-4分钟

5、加盐和鸡精出锅，撒上葱花即可

2、银耳百合汤

功效：银耳百合汤有滋阴,润肺,养颜，暖胃的功效，长期饮用银耳百合汤，可以达到调理肺、脾、肾三脏的作用。

主料：银耳 百合

辅料：桂圆 冰糖 莲子

做法：

1、准备食材

2、银耳泡发好摘成小朵，桂圆去壳

3、开水煮开后放入银耳

4、再放入莲子、冰糖，大火煮开后改小火

5、等银耳浓稠后放入百合、桂圆再煮10分钟左右

3、绿豆汤

功效：夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑，是中国传统的夏季解暑饮品。另外，绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用，更加好喝。

主料：绿豆

辅料：白糖

做法：

1、将绿豆淘洗一下

2、随后，将淘洗好的绿豆放入高压锅中

3、接着，加入一些清水

4、然后，盖上盖子，大火煮开转小火煮5分钟关火

5、焖至没气后开盖

6、最后，加8勺白糖

7、调味搅匀，即可

4、冬瓜汤

功效：冬瓜性寒，能清降胃火，养胃生津，使人食量减少，促使体内淀汾、糖转化为热能，而不变成脂肪。同时冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美。最重要的，冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。

主料：冬瓜 高汤

辅料：花椒 食盐

1、冬瓜去皮洗净

2、将冬瓜切片

3、将高汤倒入锅中煮开，放入冬瓜片

4、放入适量花椒粒

5、大火煮开

6、煮熟后放入食盐调味

7、撒入葱花

经过小编介绍的这些夏季清淡汤你是不是明白了呢？夏天天气炎热爱出现湿热的现象。湿热其实对人的脾胃伤害是很大的。祛湿、开胃的好方法就是喝汤。夏天经常喝汤能去除体内的湿气，希望小编为你介绍的这几种夏季清淡汤对你有所帮助，让它们陪你度过这个炎热的夏天吧。