长沙好吃的，你知道吗？

中国因为国土面积广阔，东西跨度大、南北跨度大，因此造就了不同的饮食文化，在长久的历史文化发展过程中，各个地区形成了不同的地方特色饮食文化。我们现在经常会去到不同的城市旅游，去到当地，我们要一定会去吃当地的美食，你知道长沙好吃的有哪些吗？

长沙好吃的有哪些，你知道吗？

一、长沙美食

长沙臭豆腐长沙境内主要以湘菜为主，湘菜源远流长，战国时期，伟大的爱国诗人屈原在其著名诗篇《招魂》中，就记载了湖南的许多菜肴。西汉时期，湖南的菜肴品种就达109个，烹调方法也有九大类。六朝以后，湖南的饮食文化丰富与活跃。明、清两代，是湘菜发展的黄金时期，湘菜的独特风格基本定局。清朝末叶，在长沙先后出现了轩帮和堂帮两种湘菜馆。民国初年，出现了著名的戴(杨明)派、盛(善斋)派、肖(麓松)派和祖庵派等多种流派，奠定了湘菜的历史地位。新中国成立以后，特别是改革开放以来，得到更好发展。 [71] 长沙小吃主要有：口味虾、长沙臭豆腐、糖油粑粑、黄鸭叫、德园包子、麻辣子鸡、杨裕兴等。

二、长沙美食种类

1、长沙大肉肠，在太平老街，冬瓜山，好多地方都可以买到，特别出名的长沙大肉肠，吃起来超级满足了，口味真是一流，特别正宗。

2、口味虾，弗兰的口味虾可以说是特别出名了，文和友龙虾馆算是网红店了，每天都超多人去，如果想去建议早点去。

3、臭豆腐，作为特色小吃，我推黑色经典臭豆腐，在很多小吃街都有。

4、油炸店，也是网红店了，胡记炸炸炸，在太平街，可以去尝试一下下。

5、茶颜悦色，长沙新概念中国茶馆，在长沙的分店超级多，在长沙也是很火爆了，经常要排好长的队。

6、湘菜，到长沙一定要尝一尝湘菜嘛，而且长沙随便找一家湘菜馆都会觉得很好吃，只要你能吃辣，湘菜每一道有造型精致，口味偏辣，毕竟长沙是一个无辣不欢的城市!

长沙臭豆腐长沙境内主要以湘菜为主，湘菜源远流长，战国时期，伟大的爱国诗人屈原在其著名诗篇《招魂》中，就记载了湖南的许多菜肴。西汉时期，湖南的菜肴品种就达109个，烹调方法也有九大类。六朝以后，湖南的饮食文化丰富与活跃。明、清两代，是湘菜发展的黄金时期，湘菜的独特风格基本定局。

看了上面文章中对长沙好吃的食物的相关知识的介绍，相信你知道长沙都有什么好吃的食物了吧。长沙是以臭豆腐这种美食闻名的。长沙的臭豆腐是长沙最出名的一种食物。此外，长沙也还有这其他的一些美食，如果你到长沙旅游，一定要去吃。