五福豆浆的做法 五福豆浆怎么做
“夏天容易渴,喝饮料不健康,就做豆浆偷偷换掉家人每天都要喝的可乐”
食材明细
- 其他 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
五福豆浆的做法步骤
1、五种豆子放在盆里加水泡,一般泡一晚,不过我那个豆浆机干湿豆都可以,今天就泡了10分钟
2、把水沥干
3、豆子放入商用mini豆浆机,加入两倍的沸水,不建议多加,不然会沸出好高。加入两倍的水打成豆糊后待会儿边加水边过滤也是一样的。
4、先用低速打3分钟,没有听到豆子撞击豆浆机壁的声音就开始逐渐加速,不建议一开始就很大的速度,那样容易打不到一些豆子。最后用瞬间最高速打三下,就可以了
5、先用有把儿的滤勺,滤去粗渣,然后用80目的过滤纱布再放在滤勺上过滤一次,80目的就可以过滤得很细腻了。不会有割喉哝的感觉了
6、滤好后的豆浆中加入7勺白糖,1汤匙蜂蜜,搅拌均匀,装杯即可