红豆蜜奶饮的做法 红豆蜜奶饮怎么做
“红豆奶,绝对有料看得见。
红豆性平,味甘、酸。利水消肿,解毒排脓,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
把红豆煮熟同牛奶一起搅打融合,喝红豆。
红豆奶在静置过程中,渐渐分为三层,真是有意思。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 高级 (难度)
红豆蜜奶饮的做法步骤
1、用料
2、红豆洗净沥水
3、干橘皮刷洗干净
4、将红豆和橘皮一起倒入炖盅
5、加水至满
6、低温档隔水炖煮一夜
7、熄火揭盖
8、取出橘皮,弃之不用
9、捞取红豆
10、将牛奶倒入料理机中
11、加入红豆,
12、搅打至无红豆颗粒
13、加入蜂蜜,搅打均匀
14、倒出饮用
小窍门
红豆煮至酥而不烂即可,否则不易捞取。
红豆也可以用蜜红豆代替。
蜂蜜用量可根据自己口味酌情调整