自制柠檬奶酪的做法 自制柠檬奶酪怎么做

“当醇厚的奶酪遇上酸酸的柠檬，碰撞出了美味的火花~”

食材明细

• 果味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

自制柠檬奶酪的做法步骤

• 1、在酸奶中倒入柠檬汁，搅拌均匀。
• 2、把酸奶倒入第一块纱布中扎好，再包上第2块纱布，第3块，直到包完最后一块纱布，然后扎好，吊起来，下面放一个碗用来漏乳清。
• 3、每1分钟轻轻捏一捏扎好的酸奶，让乳清漏出来更快一些，知道完全捏不出乳清为止。
• 4、自制柠檬奶酪完成了

小窍门

漏出来的乳清不要倒掉，喝下去对肠道有好处哦~