柠檬膏 自制柠檬膏

“自己也可制作的柠檬膏，一年四季可以它冲为饮品，润肺清热，止咳。
食材：柠檬300克、黄冰糖500克、陈皮适量。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

自制柠檬膏的做法步骤

• 1、柠檬需要用盐搓一搓表层，清洗干净。切片去籽。

• 2、隔水炖盅内，加入柠檬片，加入冰糖，陈皮。500克柠檬可以用30克陈皮。锅口可以盖上油纸防水蒸气滴落。

• 3、隔水炖8-10小时。干净容器开水烫过后可以装好，冷藏保存。

• 4、用温水冲开饮用。

• 5、每天来一杯，很棒呢。

小窍门

500克柠檬，800克老冰糖，这样。