花生芝麻红枣膏的做法 花生芝麻红枣膏怎么做

“花生，花生具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质。此外，花生的矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育和增强记忆力的功能。
黑芝麻，黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能
小红枣，有补血养气安神的功效。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

花生芝麻红枣膏的做法步骤

• 1、将花生清洗干净，倒在锅里，加清水。煮熟透。备用

• 2、将干净的锅置于灶头，开小火

• 3、将沥干水份黑芝麻和去核洗净的小红枣一并倒入锅内

• 4、中火推炒

• 5、当锅里水分干了，转小火，继续炒，直到铲一铲子芝麻

• 6、再倒回锅里，看铲子上一粒芝麻都没有了，说明芝麻炒好了。关火，继续翻炒。

• 7、装入碗内，可以和花生装在一个碗里

• 8、将搅拌机，清洗干净，将花生米、炒好的黑芝麻和小枣，加冷开水搅拌

• 9、搅拌成糊状

• 10、倒在碗里

• 11、盖上盖，置冰箱里冷藏，每天吃两三勺。

小窍门

因为打出的膏是成品，所以在兑水时应用冷开水或纯净水