心里软的做法 心里软怎么做

“红枣富含多种营养成分，Vc含量名列前茅，而且红枣能补虚益气、养血安神。对女性、老年人都很好。糯米也有补中益气，健脾养胃，止虚汗功效，为温补强壮食品。整个制作过程简单易上手，营养又丰富，还可当作零食经常食用。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

心里软的做法步骤

• 1、准备好红枣，洗净，去核备用

• 2、糯米粉例入大口碗中，往碗中分次加少量开水，并不断搅动。

• 3、揉成柔软的糯米团。

• 4、面团一分为四，搓成条

• 5、再将每个米条均分成5个小剂子，再搓成小条(碗中共20颗)

• 6、一个小米条塞一粒红枣，然后冷水上锅蒸10分钟即可。

小窍门

糯米一般较难消化，所以一次不可多食。