凉拌心里美萝卜丝的做法 凉拌心里美萝卜丝怎么做

“萝卜味辛、甘、气温，属土，可做菜，做汤，生食均可。冬季人们习惯进补而日常少动，体内易生热生痰，冬季服食萝卜可以预防疾病，利于健康。姜味辛、气微温、气味轻、无毒，四季不缺，生拌盐炒做汤均可，也是餐中不可缺少的佐料。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌心里美萝卜丝的做法步骤

• 1、心里美萝卜一只去头尾，刨皮。

• 2、擦成细丝。

• 3、加入少许盐抓匀腌制半小时。

• 4、加入糖粉，白胡椒粉，白醋和麻油拌匀。

• 5、酸爽脆甜的凉拌萝卜丝就做好了，超级开胃的。

小窍门

本人特别偏爱心里美萝卜的高颜值，尤其是加入几滴白醋后，颜色更是娇艳欲滴，观之食指大动，食之对身体大有裨益，关键制作过程超级简单哦