关于炸豌豆的做法的餐饮精选

食材明细主料豌豆（500G）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸豌豆的做法步骤1、豌豆洗干净。2、去皮晒干表皮水分。3、锅中放油，中小火，可以先放入一颗豌豆试温度，放入豌豆粒冒小气泡，就可以放入豌豆。4、豌...

“豌豆的清香入口即化”食材明细主料猪肉（适量）豌豆（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（少许）盐（10g）老抽（15ml）味精（5g）姜（少许）蒜（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炖豌豆的做法步骤1、豌豆拨好洗净控水2、猪肉切丁3、切好葱姜蒜...

“现在正是豌豆，蚕豆大量上市的季节，豌豆我特别喜欢吃，而且喜欢挑乡下自己种的豌豆，那种豌豆煮的时候不需要放糖什么的，煮出来还带有点甜滋滋的味道。如果不是这种豌豆，做豌豆泥时需要放点糖，也可以把水换成牛奶，按照个人喜好...

“又到吃豌豆的季节，我们扬州人一直把豌豆叫“安豆”，在我们这也是一个吉利菜，寓意“安安稳稳”，所以每到年三十，餐桌上肯定少不了这个菜，通常那时候这菜的价格也是高的吓人。我们家吃豌豆，最喜欢的方式就是做【豌豆饼】，这饼...

“成品图是豌豆和黄豆各装一半的!豆豉一般都是冬天做最好！”食材明细主料豌豆（适量）辅料盐（适量）花椒（适量）白酒（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）技巧（工艺）数天（耗时）高级（难度）四川豌豆豆豉的做法步骤1、豌豆洗净泡发豌豆很难泡发，所以泡的...

“偶然逛超市，发现有卖去皮豌豆的，这不是做豌豆糕的好材料吗？赶紧买了，回家就做，我等不得泡豆的几个小时，就用电压力锅吧。搅拌机不在家，就用九阳豆浆机吧，自买来后，它的果蔬冷饮功能还没用过一次呢，不是浪费吗？这几个厨房电器真...

“最近是豌豆成熟的季节，可以做各种豌豆美食，比如烂肉豌豆，豌豆烧五花肉，豌豆胡萝卜丁等等，我今天做的是香喷喷的豌豆蒸米饭！”食材明细主料豌豆（0.5kg）大米（2杯）辅料植物油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豌豆饭的做法步...

“微辣中带着蒜香味，我很喜欢吃。”食材明细主料豌豆皮（适量）小红椒（3个）大蒜粒（4个）辅料盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆皮的做法步骤1、.豌豆去豆，剥掉皮内侧老一些的皮2、辛苦的剥好了一大碗3、剥好的...

食材明细主料鲜豌豆（适量）水（适量）辅料糖（适量）盐（极少量）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豌豆糕的做法步骤1、鲜豌豆粒洗净，加适量水，放高压锅2、按下豆类蹄筋键3、煮熟的豌豆粒用料理机打成糊4、加糖，极少量盐，放不粘锅，加热...

“鲜豌豆所含的维生素A和维生素C,具有清肠的作用，还可以使皮肤柔润光滑，能抑制黑色素的形成，有助于美容。豌豆中的蛋白质不仅营养丰富，而且质量好，因此，小朋友经常食用对孩子的生长发育大有益处。在每年豌豆多的季节，都买很...

食材明细主料黄豆（适量）豌豆（适量）辅料水（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豌豆豆浆的做法步骤1、黄豆泡发，豌豆清洗。2、放到破壁机中，加适量水选择五谷豆浆程序。3、淡绿色的豆浆，香浓的滋味。...

“豌豆凉粉是云南的特色小吃之一，可凉吃可热吃。炸制后的豌豆凉粉，外部酥脆，内部细腻滑嫩，再配上干辣椒面，实在美味可口。”食材明细主料豌豆粉（适量）辅料盐（适量）低筋面粉（60克）糯米粉（60克）泡打粉（2克）油（适量）水（140毫升）干辣椒面（适量...

“豌豆营养丰富，特别是B族维生素的含量很高，还含有较多的胡萝卜素、维生素C及无机盐等营养成分，具有通利大肠、保护视力、美容养颜、减肥瘦身的功效。”食材明细主料豌豆粉（100g）冰糖（40g）辅料水（500g）甜香（口味）其他（工艺）廿分钟（...

“豌豆加工熟用搅拌器打成糊，加一点点白糖，香中有甜，味道也很好。再撒些黑芝麻，得益于两种利好食材的组合，这道美味的营养很丰富，食疗功效很显著。”食材明细主料豌豆（300g）辅料黑芝麻（适量）白糖（适量）甜香（口味）其他（工艺）半小时（耗时...

“家常菜---蒸豌豆”食材明细主料豌豆（500克）辅料盐（1勺）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸豌豆的做法步骤1、新鲜的豌豆洗净。2、加入一勺盐拌匀。3、放入蒸锅中。4、蒸至豌豆开口就熟了。5、装盘享用。小窍门做法简单...

“新鲜豌豆角上市了，每年的这个时候都要不断的买来吃，直到豌豆季过去。新鲜豌豆角清水煮了就能吃，原汁原味，味道很清香。取出豆子也可以变着花样来吃，反正咋吃咋好吃。今天咱就吃原汁原味的豌豆糕”食材明细主料新鲜豌豆角...

“豌豆，下饭下酒的好帮手，入口就不想停，跟吃花生米一样。”食材明细主料豌豆（400克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（少许）生抽（2汤匙）香菇（15克）姬松茸（15克）肉碎（40克）干尤鱼（15克）红萝卜（少许）葱白（少许）小苏打（少量）咸菜（少量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗...

食材明细主料豌豆（250g）辅料胡萝卜（一根）芹菜（适量）瘦肉（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒豌豆的做法步骤1、食材清洗干净。2、锅中烧开水烫一下豌豆胡萝卜芹菜。3、烫好后用冷水冲洗一下。4、锅中倒入油炒香蒜...

“市面上的一些豌豆黄成品，为了降低成本节省时间等等原因，都或多或少的添加了凝固剂。所以，不论是口感还是味道，都受到了影响。自家做的豌豆黄，则完全依靠豌豆自身的淀粉质来凝固，不含任何的添加剂，自然也就更美味更健康。自...

“看着这新鲜的豌豆荚不错，于是买了一些回来，晚上看电视的时候剥好了，早上配上一点瘦肉及香椿小炒了一下。味儿真是满香的呢，用来配米粥感觉真的是不错哦。”食材明细主料豌豆（300克）瘦肉（100克）香椿（100克）辅料色拉油（适量）细盐（1...

“豌豆有营养孩子不喜欢没关系做成面条就好啦。”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（1个）豌豆（适量）辅料盐（适量）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豌豆面的做法步骤1、豌豆洗干净以后打成泥。2、豌豆泥鸡蛋面粉一起倒入面条机，鸡...

“重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅，清早起来，街边的面摊格外红火，男女老少，各种形形色色的人聚在一起，不顾及自己的形象，吃着那是个香哦，为的就是一碗重庆小面。油辣子海椒：这是重庆小面绝对少不了的调料。如果你是肉食主义...

食材明细主料豌豆（适量）辅料瘦肉（适量）调料蒜末（适量）淀粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆汤的做法步骤1、豌豆清洗备用。2、瘦肉加入淀粉腌制一会。3、锅中热油煸炒蒜末。4、加入豌豆瘦肉翻炒。5、加入清水煮沸，...

鲜豌豆在锅中放盐大火水煮十到十五分钟捞出，热锅后倒入适量花生油，倒入鲜豌豆翻炒五分钟至鲜豌豆外皮稍爆即可出锅。鲜豌豆在油炸前要大火放盐水煮一遍，可使其油炸后色泽亮丽颗粒饱满，过油盛起后还可加入火腿丁和玉米粒翻...

“看着菜场是很常见的一种菜。清甜鲜嫩。回老家的时候也想过摘一碗来炒炒，总共才种20几棵，根本摘不出来。”食材明细主料豌豆尖（500g）辅料猪油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆尖的做法步骤1、豌豆尖洗净...