豆浆抹茶汤圆的做法 豆浆抹茶汤圆怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

豆浆抹茶汤圆的做法步骤

• 1、黄豆用水泡发。（约需4小时）

• 2、泡发的黄豆放入九阳豆浆机里。

• 3、加入水量到刻度线中央。接通电源选择“纯香”功能，让豆浆机开始工作。

• 4、豆浆机结束工作后，把豆浆过滤后倒入大碗里加入适量白糖搅匀。

• 5、汤圆粉放入大碗里加入抹茶汤拌匀。

• 6、往汤圆粉里舀入豆浆，和成絮状，揉成光滑面团。

• 7、煮锅烧开一锅水，左手捏一团面团，揪下一小块在左手心用右手搓成一个个圆球下锅煮熟。

• 8、汤圆浮上来煮熟后，捞出来放入豆浆碗里即可食用。