卤味山药豆的做法 卤味山药豆怎么做

“山药豆和山药是同一植物所生又称山药籽，具有食补作用。其功效与山药相同，补肺益气，健脾补虚，固肾益精，益心安神，强志增智，滋润血脉，宁嗽定喘，轻身延年。”

食材明细

• 五香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

卤味山药豆的做法步骤

• 1、山药豆反复搓洗干净

• 2、煮锅加入适量水，放入山药豆，八角，桂皮，花椒，姜片同煮

• 3、煮八分钟后加盐，白糖，生抽，再小火闷煮2分钟

• 4、盛出，放凉后食用味道更佳。