香菇青菜炒年糕的做法 香菇青菜炒年糕怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香菇青菜炒年糕的做法步骤

• 1、食材：年糕。

• 2、青菜。

• 3、新鲜香菇。

• 4、将青菜洗净捞出。

• 5、放在案板上切开，待用。

• 6、将新鲜香菇清洗一下捞出。

• 7、放在案板上切成片，待用。

• 8、将年糕去包装，取出两条年糕放在案板上。

• 9、切成片。

• 10、随后，将切好的年糕下入沸水中焯软，捞出。

• 11、烧锅倒油烧热，下入切好的青菜和新鲜香菇翻炒翻炒至青菜断生。

• 12、接着，合入年糕翻炒一下。

• 13、然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。