糖水糍粑的做法 糖水糍粑怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

糖水糍粑的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、平底锅烧热倒入适量的油，待油温冒泡时转小火放糍粑炸。

• 3、待糍粑不粘后转大火两面炸成金黄色装盘。

• 4、倒干净锅内油放半碗半烧开后加入糖溶化半分钟。

• 5、将溶化好的糖水淋在糍粑上。

• 6、这种做法外脆内软。

小窍门

1.根据个人口味选择炸糍粑的时间，炸的时间短糍粑就柔软些。
2.想吃软的可以直接用开水冲糖化开后倒入锅内煮，时间煮的越长越柔软。