红糖艾草糍粑的做法 红糖艾草糍粑怎么做

“院子里的艾草长的鲜嫩鲜嫩的，采了一些叶子，做糍粑吃。
艾草禁忌人群：阴虚血热、阴虚火旺、血燥生热者
艾草，具有平喘镇咳、祛湿散寒、温经止血的功效。
1、平喘镇咳
艾草具有镇咳、平喘、祛痰的功效，能辅助缓解老年慢性支气管炎或哮喘等引起的不适症状。
2、祛湿散寒
艾草性味苦、辛、温，入脾、肝、肾，有散寒除湿的功效，可用于治疗风湿性关节炎、头风、月内风、女性虚寒等病症。
3、温经止血
艾草有调经止血、安胎止崩的功效，艾草常用于治疗子宫出血、月经失调、少女痿黄症等妇科疾病。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红糖艾草糍粑的做法步骤

• 1、摘完了叶子才想起来拍照。

• 2、洗净。

• 3、有耐心的话一个一个叶片清洗干净。

• 4、焯水。

• 5、煮开锅。

• 6、放果蔬杯里。

• 7、放小许小苏打。

• 8、打汁。

• 9、打好的艾叶汁。

• 10、取糯米粉。

• 11、倒艾叶汁。

• 12、搅拌成絮状。

• 13、揉成团。

• 14、分成小块。

• 15、锅里放清水和红糖。

• 16、熬化。

• 17、放不锈钢碗里，放开水锅里。

• 18、把糯米团团圆压扁。

• 19、热锅冷油，油热放糯米饼。

• 20、翻面。

• 21、把竖边也煎熟。

• 22、全部煎好。

• 23、装盘。

• 24、取熟豆粉。

• 25、撒豆粉，淋上红糖浆即可。

• 26、成品。