![酸汤馄饨怎么做好吃又简单]( "酸汤馄饨怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
鸡蛋 ：
1颗 馄饨 ：
200高汤 ：
300ml蒜 ：
1颗 黄花菜 ：
3 木耳 ：
5 香菇 ：
7 辅料
油 ：
适量陈醋 ：
2勺生抽 ：
1勺盐 ：
适量白
胡椒粉 ：
1勺香油 ：
适量鸡粉 ：
适量 具体步骤
![酸汤馄饨怎么做好吃又简单 第2张]( "酸汤馄饨怎么做好吃又简单 第2张")
1.水发黄花菜去蒂头后撕成细丝
![酸汤馄饨怎么做好吃又简单 第3张]( "酸汤馄饨怎么做好吃又简单 第3张")
2.水发木耳切细丝，水发香菇切薄片，蒜切末
![酸汤馄饨怎么做好吃又简单 第4张]( "酸汤馄饨怎么做好吃又简单 第4张")
3.热锅冷油爆香蒜末，放入香菇片爆香后放入黄花菜和木耳丝
![酸汤馄饨怎么做好吃又简单 第5张]( "酸汤馄饨怎么做好吃又简单 第5张")
4.加入高汤和水，烧滚后加入馄饨煮熟后
![酸汤馄饨怎么做好吃又简单 第6张]( "酸汤馄饨怎么做好吃又简单 第6张")
5.鸡蛋打散后倒入锅中，用筷子顺时针搅拌
![酸汤馄饨怎么做好吃又简单 第7张]( "酸汤馄饨怎么做好吃又简单 第7张")
6.加入白胡椒粉，盐，生抽，鸡粉，醋和香油即可
烹饪技巧
醋和胡椒粉依个人喜好哈
