咸味黑芝麻普雷结的做法 咸味黑芝麻普雷结怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

咸味黑芝麻普雷结的做法步骤

• 1、将低筋面粉、黑芝麻、泡打粉、盐放入盆中搅拌均匀，用类似淘米的手法搅拌
• 2、加入色拉油和牛奶，然后搅拌到看不到干粉
• 3、用刮刀将粘在盆壁上的原料刮干净，用手将原料揉成团
• 4、用保鲜膜将面团包起来，室温下松弛30分钟
• 5、将面团擀成厚4毫米的面片，然后切成宽1厘米的长条，用双手将切好的长条搓成细条（经过实践，我觉得应该切得更窄一点，烤出来的才不至于太宽更美观）
• 6、将做好的饼干棒摆在烤盘上，保持适当的间距。烤箱预热到170度，中层烤约25分钟。烤到上色就可以了