猪肉笋丝炒河粉的做法 猪肉笋丝炒河粉怎么做

“超好吃的”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

猪肉笋丝炒河粉的做法步骤

• 1、材料备好

• 2、河粉

• 3、笋，辣椒，红萝卜切丝，葱切段，猪肉切片腌好

• 4、锅里放油下葱白猪肉炒变色捞出

• 5、下入笋，辣椒，红萝卜丝翻炒，加入黄豆酱，酱油，盐翻炒加入猪肉

• 6、全部翻炒均匀

• 7、下入河粉，放上酱油，老抽翻炒至粉全部上色，洒上葱花即可

• 8、出锅

小窍门

放粉入锅后，要快速把粉翻炒均匀，要不容易粘锅，不易开大火

感觉油不易太过，要不太油腻