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什锦坚果牛轧糖的做法什锦坚果牛轧糖怎么做

飘香香小吃 1.32W

什锦坚果牛轧糖的做法什锦坚果牛轧糖怎么做

食材明细

主料

棉花糖 （250）
腰果（30g）
花生米 （30g）
开心果 （30g）
核桃（20g）
碧根果 （20g）
蔓越莓 （60g）
巴旦木 （30g）
奶粉（100g）

辅料

黄油（50g）

甜味（口味）
其他（工艺）
半小时（耗时）
普通（难度）

什锦坚果牛轧糖的做法步骤

1、准备食材。
2、不粘锅放入黄油小火融化。
3、倒入棉花糖。
4、不停搅拌至棉充分融化。
5、倒入奶粉搅拌均匀关火，倒入坚果，蔓越莓搅拌均匀。
6、将糖块移至硅胶垫上，用手揉压均匀。
7、放入牛轧糖专用烤盘压实。
8、放凉后切块，包装即可。
9、成品
10、成品
11、成品
12、成品

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