意式芝士薯球的做法 意式芝士薯球怎么做

“不需要用炸粉、面包糠之类的。外脆里嫩.....加点番茄酱也很好吃哦......”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

意式芝士薯球的做法步骤

• 1、土豆切小块加盐煮熟,捞出沥干；

• 2、趁热加奶酪以及香草碎后搅拌成芝士薯蓉；

• 3、入面粉或糯米粉,均匀搓至可成球状;

• 4、大火把油烧热,转小火,入薯球,慢油炸熟;捞起前转中火复炸片刻,至表面金黄色即可。