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胡萝卜肉末脆片的做法 9个月以上胡萝卜肉末脆片 胡萝卜肉末脆片怎么做

胡萝卜肉末脆片的做法 9个月以上胡萝卜肉末脆片 胡萝卜肉末脆片怎么做

好多孩子不爱吃蔬菜不爱吃肉是不是很头疼呢?外面买的零食糖啊添加剂都有不适合孩子吃,还是自己做最安全对吗?
胡萝卜有一股味道很多孩子都会拒绝,今天做这个既是零食又可以给孩子吃到蔬菜跟肉是不是很棒呢?我今天的这个肉末是半成品,里面有猪肉、牛肉等等,你可以看一下我以前有教过,也可以用肉松那就更方便啦!

食材明细

主料
  • 胡萝卜 (60g)
  • 鸡蛋液 (50g)
  • 熟肉末 (30g)
  • 低筋面粉 (60g)
辅料
  • (60g)
  • 植物油 (10g)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

胡萝卜肉末脆片的做法步骤

  • 胡萝卜肉末脆片的做法 9个月以上胡萝卜肉末脆片 胡萝卜肉末脆片怎么做 第2张

    1、胡萝卜去皮切块蒸熟蒸透。

  • 胡萝卜肉末脆片的做法 9个月以上胡萝卜肉末脆片 胡萝卜肉末脆片怎么做 第3张

    2、胡萝卜加水打成胡萝卜泥备用。

  • 胡萝卜肉末脆片的做法 9个月以上胡萝卜肉末脆片 胡萝卜肉末脆片怎么做 第4张

    3、胡萝卜泥120g肉末30g鸡蛋50g低筋面粉60g全部加入碗里。

  • 胡萝卜肉末脆片的做法 9个月以上胡萝卜肉末脆片 胡萝卜肉末脆片怎么做 第5张

    4、搅拌成没有疙瘩的面糊糊

  • 胡萝卜肉末脆片的做法 9个月以上胡萝卜肉末脆片 胡萝卜肉末脆片怎么做 第6张

    5、最后加入植物油搅拌均匀。

  • 胡萝卜肉末脆片的做法 9个月以上胡萝卜肉末脆片 胡萝卜肉末脆片怎么做 第7张

    6、蛋卷机预热好挤入面团。

  • 胡萝卜肉末脆片的做法 9个月以上胡萝卜肉末脆片 胡萝卜肉末脆片怎么做 第8张

    7、盖上盖子压一下大概五分钟就做好了,你可以中途开盖看一下。

小窍门

1、鸡蛋可以换成胡萝卜泥50g替代这样鸡蛋过敏也可以吃。
2、胡萝卜一定要蒸熟我用高压锅蒸的很快,普通锅可以切薄片这样快一点。
3、胡萝卜打泥如果太少料理机打不到可以翻倍做好一部分冷冻,料理棒一百多克可以打。