准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟第一次吃红豆花生粽子是奶奶做的,那时候我还小,又不是很听话吃饭的那种小孩。奶奶拿我没办法,又担心我饿肚子,于是就做了红豆花生粽子我吃。这个红豆花生粽子是我最爱吃的,现在我也跟奶奶学会了做法,以后就到我做给奶奶吃了,让奶奶也吃上我一流的红豆花生粽子。
主料
糯米 :
适量 辅料
红豆 :
适量 具体步骤
加入开水适量浸泡半小时
倒掉多余的水分,加入一大勺蜂蜜
加入古法红糖
粽叶子开水浸泡
减掉尾巴和头上的多余的叶子
取一个粽叶子折成三角
底端放一个大枣,然后放入适量的米
卷成三角
放入高压锅,加水没过粽子,高压上汽50min