蜜汁烤栗子的做法 属于秋天的美味小零嘴-----蜜汁烤栗子 蜜汁烤栗子怎么做

“小时候，喜欢路边的老爷爷的烤红薯，长大了，又爱上了路边老奶奶炒得糖炒栗子，可是那诱人的背后，总是担心打蜡啦，各种不健康啦，所以，干醋用烤箱烤栗子，其实也是非常好吃，尤其刷了蜂蜜水后，真是一道自制美味。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蜜汁烤栗子的做法步骤

• 1、先将板栗用清水洗净，擦干，用到切个口子。

• 2、用色拉油将板栗表面包裹好，这样在烤的时候不容易将板栗烤糊。

• 3、将开口的方向朝上，200c的烤箱中层烤20分钟。

• 4、这个时候开始调制蜂蜜水，一大勺蜂蜜，两大勺水，一大勺白砂糖，一点点盐。

• 5、20分钟后将板栗上刷到蜂蜜水，尤其是开口处

• 6、再200c烤10分钟，看颜色，如果上色过重要记得盖锡纸。

• 7、然后就是香喷喷甜蜜蜜的烤栗子出炉咯

• 8、刚烤出来的时候拿在手上黏糊糊的，热乎乎的吃最好吃了。

• 9、如果隔天再吃，建议用烤箱再烤个几分钟。

小窍门

因为我家的刀的原因，为了害怕伤到手，我几乎就是砍的，如果能切个小口子就更好了。