“做饭绝对是大开脑洞的活儿。巧用半成品,秒胜炎夏日。
可直接生食的三文鱼片,稍加料理,就是一道人无我有的佳肴。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
三文鱼土豆泥沙拉的做法步骤
1、宜家买的这种袋装三文鱼,已拌有调料,可直接生食
2、将鱼片均匀铺碗中
3、用微波炉中高火叮3-5分钟左右
4、熟后用筷子搅碎。
5、土豆蒸熟压成泥
6、拌入三文鱼茸
7、再放入青椒末
8、最后加沙拉酱、白胡椒粉
9、用慕斯圈搞了个造型
10、因为三文鱼里面有调料了,咸味还挺足的,所以无需再加盐和过多调料了
11、常规的生食法,换成熟食,既便于加工,也丰富了口味。