多味紫菜卷的做法 多味紫菜卷怎么做

“炎热的夏天,没有必需进厨房理由一步也不想踏进去!于是懒惰的我闷了一锅米饭后逃出了厨房!打开空调在饭桌上完成了后续的工作!”

食材明细

• 其他 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

多味紫菜卷的做法步骤

• 1、把盐，糖，醋按约为1：5：10的比例调配成寿司醋.

• 2、大米糯米按10:1的比例闷好,温热时倒入寿司醋.
• 3、黄瓜洗净切条,火腿肠切条,鸡蛋打碎入锅煎成蛋皮也切条.
• 4、把蒸好的米饭扒散晾到温热
• 5、取保鲜膜铺在寿司帘上,保鲜膜上铺一张紫菜
• 6、把调好的米饭铺在紫菜上,在一端涂上酱(本人做了三种口味的),再摆上火腿,黄瓜,蛋皮.
• 7、用寿司帘卷起卷紧.初次卷的同学保鲜膜很重要哦!可以一头卷一头拽使菜卷紧实!
• 8、切块,摆盘!切块时可在刀上抹油这样比较好切!

• 9、沙拉酱味的

• 10、橄榄菜味的

• 11、老干妈干煸肉丝味的

小窍门

建议黄瓜鸡蛋火腿酱料都可以多放点,虽然卷起来费劲点但吃起来比较有味!