鸡蛋火腿紫菜卷的做法 鸡蛋火腿紫菜卷怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡蛋火腿紫菜卷的做法步骤

• 1、紫菜一张在卷帘上铺开。

• 2、放上适量冷米饭铺开压实，留一指节左右空间空着，米饭和紫菜的边缘放入黄瓜条，鸡蛋条(鸡蛋打散放入适量盐调味，在平底锅煎至金黄色皮面，切成长条)火腿条放入肉松或泡菜碎。

• 3、用卷帘沿有米饭的一面向紫菜空着的地方卷实！

• 4、切除两端松散的部分，其它切成厚片，码入盘中即可！

小窍门

米饭烧好后，剩热加入少许白醋和盐拌匀！放凉后待用！