小吃

当前位置 /首页/美食/小吃/列表

紫菜肉卷的做法 紫菜肉卷怎么做

紫菜肉卷的做法 紫菜肉卷怎么做

紫菜碘含量特别高,多吃紫菜可以预防甲亢!

食材明细

主料
  • 瘦肉馅 (100g)
  • 火腿肠 (一根)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 紫菜 (两张)
辅料
  • (适量)
  • 葱花 (少许)
  • 十三香 (少许)
  • 淀粉 (少许)
  • 芝麻油 (少许)
  • 蚝油 (少许)
  • 生抽 (少许)
  • (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

紫菜肉卷的做法步骤

  • 紫菜肉卷的做法 紫菜肉卷怎么做 第2张

    1、火腿切丁,放入肉馅加鸡蛋葱花和所有调料拌匀

  • 紫菜肉卷的做法 紫菜肉卷怎么做 第3张

    2、将肉馅拌匀以后把竹帘放上保鲜膜铺平整

  • 紫菜肉卷的做法 紫菜肉卷怎么做 第4张

    3、把紫菜铺上

  • 紫菜肉卷的做法 紫菜肉卷怎么做 第5张

    4、把调好的肉馅均匀的铺在紫菜上不要太厚,

  • 紫菜肉卷的做法 紫菜肉卷怎么做 第6张

    5、铺好卷成卷

  • 紫菜肉卷的做法 紫菜肉卷怎么做 第7张

    6、水烧开,上蒸锅大火整20分钟即可出锅!待凉到不烫手的时候就可以切一厘米左右厚度的紫菜卷装盘!

  • 紫菜肉卷的做法 紫菜肉卷怎么做 第8张

    7、成品

小窍门

盐少放一些,火腿本身就含有盐分!