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翻转麻花的做法 翻转麻花怎么做

翻转麻花的做法 翻转麻花怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (1000克)
辅料
  • 鸡蛋 (10个)
  • (4汤匙)
  • 白糖 (500克)
  • (20克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

翻转麻花的做法步骤

  • 翻转麻花的做法 翻转麻花怎么做 第2张

    1、面粉!好大一盆是吧~

  • 翻转麻花的做法 翻转麻花怎么做 第3张

    2、白糖,鸡蛋,油,少许水调好!

  • 翻转麻花的做法 翻转麻花怎么做 第4张

    3、缓缓倒入面粉中,先用筷子弄成面团,最后和成大团!

  • 翻转麻花的做法 翻转麻花怎么做 第5张

    4、由于我忘记加黑芝麻了,所以最后不上了,应该在第二步放黑芝麻!

  • 翻转麻花的做法 翻转麻花怎么做 第6张

    5、把一块面揉成长条,如图!

  • 翻转麻花的做法 翻转麻花怎么做 第7张

    6、然后用擀面杖先擀成片状,最后放到压面机上面压成薄薄的面片,如图!

  • 翻转麻花的做法 翻转麻花怎么做 第8张

    7、切成片,两片放一起!

  • 翻转麻花的做法 翻转麻花怎么做 第9张

    8、中间切上三刀!

  • 翻转麻花的做法 翻转麻花怎么做 第10张

    9、从中间翻出来,如图!

  • 翻转麻花的做法 翻转麻花怎么做 第11张

    10、锅放油,六七成热下锅炸制,金黄捞出!此为成品图!