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烧烤小土豆的做法 烧烤小土豆怎么做

烧烤小土豆的做法 烧烤小土豆怎么做

儿子对成都街头的小土豆念念不忘,依口味改良了一下,用上烤箱,既简单美味又可以把妈妈们从厨房的油烟中解放出来,而且健康减油。

食材明细

主料
  • 土豆 (500克)
辅料
  • 烧烤酱 (15g)
  • 烧烤粉 (5g)
  • 孜然 (10g)
  • 橄榄油 (1匙)
  • 麻辣 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

烧烤小土豆的做法步骤

  • 烧烤小土豆的做法 烧烤小土豆怎么做 第2张

    1、土豆洗净去皮,切成小块。

  • 烧烤小土豆的做法 烧烤小土豆怎么做 第3张

    2、撒上孜然粒、烧烤粉、浇上烧烤酱和橄榄油搅拌均匀,腌制一小时。

  • 烧烤小土豆的做法 烧烤小土豆怎么做 第4张

    3、烤盘上铺上锡纸,刷一层橄榄油,把土豆块均匀铺好一层。放入烤箱,中层、上下火、230度,30分钟左右。

  • 烧烤小土豆的做法 烧烤小土豆怎么做 第5张

    4、出锅装盘。

小窍门

因为超市里卖的袋装烧烤粉和烧烤酱中都含有盐分,无需再额外添加,宝宝吃的话可以换成生抽、番茄沙司腌制,加上芝麻粒做成蕃茄味的。