孜然烤罗非鱼的做法 孜然烤罗非鱼怎么做

食材明细

• 五香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

孜然烤罗非鱼的做法步骤

• 1、材料：COOK100日式照烧酱、罗非鱼、孜然、姜。

• 2、罗非鱼洗净沥干水份，调入料酒。

• 3、再调入COOK100日式照烧酱里里外外抹匀。

• 4、姜片放入鱼肚内。

• 5、腌制3—5小时。

• 6、烤箱200度，上下火预热5分钟，将腌制好的罗非鱼置于烤网上（烤网需刷油防粘），放入烤箱中层开始烤制，下面烤盘垫锡纸接油。

• 7、烤至10分钟后取出刷油及日式照烧酱。

• 8、撒上孜然后再放入烤箱烤10分钟即可。