磷虾香菇馄饨的做法 磷虾香菇馄饨怎么做

“朋友送来一份南极小磷虾，看那色泽真的是好新鲜呢。舍不得一下子都炒掉，我就将它入菜，慢慢的品享它的鲜美。今天就用磷虾配上香菇及猪肉，包了一份小馄饨给家人当早餐。大宝吃了一大碗那叫还想吃，看样子真的是鲜到的了呢。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

磷虾香菇馄饨的做法步骤

• 1、备好所用食材。

• 2、用料理器将猪肉绞成肉蓉。

• 3、再将香菇及葱打碎在里面。

• 4、再将虾肉及鸡蛋还有细盐入少许酱油加入。

• 5、拌至肉馅有上劲。

• 6、将拌好的肉馅包在馄饨皮里。

• 7、如图就是包好的馄饨，造型随意啦。

• 8、锅里加水开，水量要大一点，加入适量的玉米油及细盐，再将包好的馄饨下锅，煮至浮起。

• 9、再煎一份蛋皮并切丝备用。

• 10、煮好的馄饨连汤打在碗里，再用蛋丝葱花及芝麻调味点缀即可。