花生黑芝麻汤圆馅的做法 花生黑芝麻汤圆馅怎么做

“说话间就该过年了，却浑然不觉。某日，查看日历才发现距春节已没几天。过年的东西，好像还什么都没准备。比如，正月初一的汤圆，勉强还有些糯米粉，而汤圆馅还没做。赶紧安排，做个汤圆馅，黑芝麻，必须的。
今年，用少许花生和桂花酱来搭配。材料齐备，制作起来并不费事。花生桂花黑芝麻馅。不过，花生很少，几乎被黑芝麻的香味掩盖。做好之后，再顺手切成小块，到时候直接一块块取用，省得临时分馅费事费时。。。。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 拌 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

花生黑芝麻汤圆馅的做法步骤

• 1、主料

• 2、配料

• 3、花生放入烤箱，上下火150度烤熟，备用

• 4、黑芝麻放入烤箱，上下火150度烤熟，备用

• 5、将芝麻花生，熟面粉及40克白糖倒入料理机

• 6、反复搅打成细末

• 7、倒出

• 8、加入剩下的糖和糖桂花，橘皮丁，拌匀

• 9、倒入芝麻油

• 10、拌匀

• 11、整成正方形，放入盘中

• 12、分割成小方块，待用。

小窍门

喜欢颗粒感的，也可以减少搅打时间，保留些许花生芝麻的颗粒。
用糖量可以根据自己口味酌情增减。