蒜香面包干的做法 休闲健康小零食——蒜香面包干 蒜香面包干怎么做

“超市里有一种面包干非常好吃，总是忍不住要买一袋，原名叫Krutonger，我不会翻译，因为带有蒜味，我就直接叫蒜香面包干好了。只需要几片面包，一点橄榄油，几瓣蒜和盐，连欧芹都是可放可不放。二十分钟绝对足以搞定这香脆的小零食，可以给宝宝磨牙（当然盐还要减量），也可以平时拿到办公室当零食吃，是不是很简单呢~”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香面包干的做法步骤

• 1、白面包切去四边

• 2、改刀成小块

• 3、橄榄油，盐和欧芹搅拌均匀

• 4、蒜去皮，压成蒜泥（或直接切末），加入到橄榄油中搅拌均匀

• 5、将面包块加入盆中，搅拌均匀

• 6、烤箱预热200度，中层上下火，烤10分钟左右，中途取出翻面一次

小窍门

蒜的份量可以个人喜好适当增减。
白面包我直接面包机出来的。配方如下：水2.5dl油2汤匙面粉6.5dl盐1.5茶匙细砂糖2茶匙酵母2茶匙，程序选择普通（Normal），重量选择750克，烧色选择中等。