黄金洋葱圈的做法 黄金洋葱圈怎么做

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闺女超爱吃那个膨化食品洋葱圈，为了让闺女远离垃圾食品，咱就做个洋葱圈跟它PK，酥脆可口的洋葱圈，得到闺女的大加赞赏，很有成就感喔！从此后家里又多了一道非常不错的小吃呢！”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黄金洋葱圈的做法步骤

• 1、准备材料。馒头搓成馒头渣。

• 2、洋葱切成圆片，调入少许盐、胡椒粉腌制10分钟入味。

• 3、腌好的洋葱圈先裹上一层淀粉，并抖掉多余的淀粉。

• 4、均匀的裹上一层蛋液。

• 5、再裹一层馒头渣。

• 6、油温六七成热时，放入洋葱圈炸至金黄。

• 7、捞出沥去多余的油，装盘即可，吃时蘸番茄酱食用。

小窍门

1、炸洋葱圈挑选的洋葱尽量挑直径比较圆的，这样炸出来才会比较好看。
2、用馒头渣代替面包糠，一样的美味。