黄金薯的做法 滋味有别の【黄金薯】 黄金薯怎么做

“【黄金薯】这款撒上了酸梅粉，带着酸酸甜甜的滋味，口感香酥，十分开胃，且里头炸到熟透的番薯条，口感绵密又香甜，真滴是让人吃了欲罢不能，停不下口喔！”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黄金薯的做法步骤

• 1、红薯去皮切成像薯条般的小条状。

• 2、加入适量的玉米粉。

• 3、让红薯条薄薄，均匀滴裹上一层玉米粉。

• 4、丢一小段红薯进热油中马上浮起在油面上的油温即可。

• 5、轻轻倒入红薯条，转中火。先不要马上去翻动它，让它炸半分钟。

• 6、翻动下红薯条，让它炸至表面金黄时捞起。

• 7、待油温再度升高时，再放下复炸一次捞起，控干油份。

• 8、再放在厨房纸上吸干油粉。

• 9、放盘，洒下适量的酸梅粉，拌匀。

• 10、就是外皮酥脆，有点酸，而里面侧是甜甜软软滴新吃法【黄金薯】囖！

• 11、你试过了吗？