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水晶果冻的做法 水晶果冻怎么做

水晶果冻的做法 水晶果冻怎么做

果冻~果冻~俄の最爱☺··太好啦,今天可以给大家露两手,╰( ̄▽ ̄)╮

食材明细

主料
  • 细粒砂糖 (100克)
  • 果冻粉 (15克)
  • 白开水 (400克)
  • 黑樱桃汁 (200克)
  • 杏桃果胶 (30克)
  • 黑樱桃粒 (适量)
  • 果味 口味
  • 技巧 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

水晶果冻的做法步骤

  • 1、1.先将细立砂糖与果冻粉一起拌均匀后,再加入白开水和黑樱桃汁一起调煮,开后关火,然后放置到一旁冷却至约60℃左右即可。
  • 2、2.耐心等到60℃后,再加入杏桃果胶拌均匀,把这些东西倒入果冻模中,再放入适量的黑樱桃粒。
  • 3、3.再将果冻模放入冰箱的冷藏室里,冷藏约2个小时后,即可脱模食用。