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紫菜肉松的做法 紫菜肉松怎么做

紫菜肉松的做法 紫菜肉松怎么做

宝宝添加的小零食,所以没有添加太多的调味料,紫菜也可以在肉松炒好后再加入

食材明细

主料
  • 里脊肉 (500g)
辅料
  • 姜片 (适量)
  • 砂糖 (适量)
  • 儿童酱油 (适量)
  • 好时光海苔 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

紫菜肉松的做法步骤

  • 紫菜肉松的做法 紫菜肉松怎么做 第2张

    1、里脊肉洗净去除筋膜。

  • 紫菜肉松的做法 紫菜肉松怎么做 第3张

    2、里脊肉放入高压锅,切几片姜片进去。

  • 紫菜肉松的做法 紫菜肉松怎么做 第4张

    3、加入水,料酒。

  • 紫菜肉松的做法 紫菜肉松怎么做 第5张

    4、盖上高压盖压30分钟。

  • 紫菜肉松的做法 紫菜肉松怎么做 第6张

    5、压好的里脊肉捞出晾凉。

  • 紫菜肉松的做法 紫菜肉松怎么做 第7张

    6、将里脊肉放进保鲜袋,用擀面仗擀薄肉。

  • 紫菜肉松的做法 紫菜肉松怎么做 第8张

    7、再将里脊肉抓成比较细的肉丝。

  • 紫菜肉松的做法 紫菜肉松怎么做 第9张

    8、启动肉松功能,把肉丝放入面包机中开始炒。

  • 紫菜肉松的做法 紫菜肉松怎么做 第10张

    9、海苔用剪刀剪成小块。

  • 紫菜肉松的做法 紫菜肉松怎么做 第11张

    10、中途加入少许儿童酱油,放入剪好的紫菜。

  • 紫菜肉松的做法 紫菜肉松怎么做 第12张

    11、加入砂糖,继续炒肉松至功能结束。

  • 紫菜肉松的做法 紫菜肉松怎么做 第13张

    12、成品

  • 紫菜肉松的做法 紫菜肉松怎么做 第14张

    13、成品