“给宝宝添加的小零食,所以没有添加太多的调味料,紫菜也可以在肉松炒好后再加入”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
紫菜肉松的做法步骤
1、里脊肉洗净去除筋膜。
2、里脊肉放入高压锅,切几片姜片进去。
3、加入水,料酒。
4、盖上高压盖压30分钟。
5、压好的里脊肉捞出晾凉。
6、将里脊肉放进保鲜袋,用擀面仗擀薄肉。
7、再将里脊肉抓成比较细的肉丝。
8、启动肉松功能,把肉丝放入面包机中开始炒。
9、海苔用剪刀剪成小块。
10、中途加入少许儿童酱油,放入剪好的紫菜。
11、加入砂糖,继续炒肉松至功能结束。
12、成品
13、成品