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土豆拌酸辣细粉的做法 土豆拌酸辣细粉怎么做

土豆拌酸辣细粉的做法 土豆拌酸辣细粉怎么做

食材明细

主料
  • 土豆 (适量)
辅料
  • 酸辣细粉 (适量)
  • 葱花 (适量)
调料
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • 自制油辣椒 (适量)
  • 菜油 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

土豆拌酸辣细粉的做法步骤

  • 土豆拌酸辣细粉的做法 土豆拌酸辣细粉怎么做 第2张

    1、调一碗拌料,酱油、醋、辣椒。

  • 土豆拌酸辣细粉的做法 土豆拌酸辣细粉怎么做 第3张

    2、土豆切块。

  • 土豆拌酸辣细粉的做法 土豆拌酸辣细粉怎么做 第4张

    3、热油下锅炸。

  • 土豆拌酸辣细粉的做法 土豆拌酸辣细粉怎么做 第5张

    4、炸至金黄。

  • 土豆拌酸辣细粉的做法 土豆拌酸辣细粉怎么做 第6张

    5、捞出备用。

  • 土豆拌酸辣细粉的做法 土豆拌酸辣细粉怎么做 第7张

    6、煮粉。

  • 土豆拌酸辣细粉的做法 土豆拌酸辣细粉怎么做 第8张

    7、煮熟捞出过冷水。

  • 土豆拌酸辣细粉的做法 土豆拌酸辣细粉怎么做 第9张

    8、沥干放入土豆一起。

  • 土豆拌酸辣细粉的做法 土豆拌酸辣细粉怎么做 第10张

    9、锅中热少许菜油。

  • 土豆拌酸辣细粉的做法 土豆拌酸辣细粉怎么做 第11张

    10、淋入调料中。

  • 土豆拌酸辣细粉的做法 土豆拌酸辣细粉怎么做 第12张

    11、搅拌均匀。

  • 土豆拌酸辣细粉的做法 土豆拌酸辣细粉怎么做 第13张

    12、淋上撒上葱花。

  • 土豆拌酸辣细粉的做法 土豆拌酸辣细粉怎么做 第14张

    13、抓拌均匀。

  • 土豆拌酸辣细粉的做法 土豆拌酸辣细粉怎么做 第15张

    14、可以啦!

小窍门

有点小时候学校门口的味道😛。