薯片鸡翅的做法 薯片鸡翅怎么做

“特别酥脆的薯片鸡翅，步骤很简单，大家可以做试试！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

薯片鸡翅的做法步骤

• 1、准备好鸡翅，划上花刀，放入碗中。

• 2、放上姜、葱、白胡椒粉。

• 3、倒入生抽适量。

• 4、蚝油适量。

• 5、加入奥尔良腌料。

• 6、抓拌均匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一个小时。

• 7、冰箱里拿出腌制好的鸡翅。

• 8、准备两个打散的鸡蛋、淀粉、大波浪薯片（薯片用擀面杖敲碎）。

• 9、用厨房纸吸干鸡翅上的水份。

• 10、放到淀粉里转一圈。

• 11、再裹上蛋液。

• 12、再放到薯片碎里转一圈。

• 13、烤盘里铺上油纸。

• 14、烤箱上下火200度烤30分钟。

• 15、嘎嘣脆的薯片鸡翅就烤好了！