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咖喱炒饭的做法 色彩斑斓-咖喱炒饭 咖喱炒饭怎么做

咖喱炒饭的做法 色彩斑斓-咖喱炒饭 咖喱炒饭怎么做

食材明细

主料
  • 瘦肉 (少许)
  • (4个)
  • 青椒 (1半)
  • 胡萝卜 (1小块)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 米饭 (2碗)
辅料
  • 咖喱粉 (少许)
  • 咖喱 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 未知 (难度)

咖喱炒饭的做法步骤

  • 1、1.瘦肉.虾全部切小粒(因为这样吃起来口感更好)
  • 2、2.锅中加油.把切好的青椒.胡萝卜放入锅中炒至微微变色.盛出备用
  • 3、3.锅中放入切好的猪肉和虾炒至8成熟左右
  • 4、4.鸡蛋放入锅中炒散
  • 5、5.锅中加入煮好的米饭和鸡蛋一起炒匀
  • 6、6.开大火放入瘦肉和虾翻炒
  • 7、7.最后加入炒好的蔬菜粒快炒
  • 8、8.炒饭中加入少许盐(依据个人口味)再撒入一些咖喱粉炒匀
  • 9、9.装盘即可

小窍门

因为没有下酱油所以建议下盐的时候放稍微多一点