五香炒花生的做法 五香炒花生怎么做

食材明细

• 五香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

五香炒花生的做法步骤

• 1、干花生米。

• 2、蒜瓣，不用去衣。

• 3、用清水洗干净。

• 4、电磁炉文火600瓦，凉锅直接倒入花生，将花生中的水分炒干。

• 5、水份炒干后倒入蒜头，炒一会儿。

• 6、倒入适量的油。

• 7、油无需太多，每颗花生米都沾上油就可以了。

• 8、继续文火慢炒，炒至花生米滋滋响，表皮颜色金黄就可以了。前后总共十分钟时间。

• 9、炒好的花生米倒入盘中，趁热放入盐和五香粉拌匀，让每颗花生均匀沾上盐和五香粉就可以了，晾凉后再食用，非常香脆。

• 10、成品，佐粥送饭都非常棒！