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红玫瑰鱼的做法 酸甜开胃的“红玫瑰鱼” 红玫瑰鱼怎么做

红玫瑰鱼的做法 酸甜开胃的“红玫瑰鱼” 红玫瑰鱼怎么做

食材明细

主料
  • 鱼柳 (一包)
辅料
  • 胡椒粉 (适量)
  • 生粉 (适量)
  • 椒盐 (适量)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

红玫瑰鱼的做法步骤

  • 红玫瑰鱼的做法 酸甜开胃的“红玫瑰鱼” 红玫瑰鱼怎么做 第2张

    1、急冻鱼柳一包,解冻。

  • 红玫瑰鱼的做法 酸甜开胃的“红玫瑰鱼” 红玫瑰鱼怎么做 第3张

    2、将解冻的鱼柳清洗干净然后用厨房用纸吸干水份。

  • 红玫瑰鱼的做法 酸甜开胃的“红玫瑰鱼” 红玫瑰鱼怎么做 第4张

    3、斜刀将鱼柳切薄片。

  • 红玫瑰鱼的做法 酸甜开胃的“红玫瑰鱼” 红玫瑰鱼怎么做 第5张

    4、切好的鱼片。

  • 红玫瑰鱼的做法 酸甜开胃的“红玫瑰鱼” 红玫瑰鱼怎么做 第6张

    5、将鱼片一片片的卷起成一朵玫瑰花状。

  • 红玫瑰鱼的做法 酸甜开胃的“红玫瑰鱼” 红玫瑰鱼怎么做 第7张

    6、每一朵花下面用牙签固定然后用少许胡椒粉椒盐均匀洒在花朵上。

  • 红玫瑰鱼的做法 酸甜开胃的“红玫瑰鱼” 红玫瑰鱼怎么做 第8张

    7、准备油炸时在玫瑰花鱼表面上洒上生粉。

  • 红玫瑰鱼的做法 酸甜开胃的“红玫瑰鱼” 红玫瑰鱼怎么做 第9张

    8、电炸锅将油烧至7成热。

  • 红玫瑰鱼的做法 酸甜开胃的“红玫瑰鱼” 红玫瑰鱼怎么做 第10张

    9、将玫瑰花鱼放入炸锅炸四到五分钟。

  • 红玫瑰鱼的做法 酸甜开胃的“红玫瑰鱼” 红玫瑰鱼怎么做 第11张

    10、炸好的玫瑰花鱼。

  • 红玫瑰鱼的做法 酸甜开胃的“红玫瑰鱼” 红玫瑰鱼怎么做 第12张

    11、准备的芡汁:西红柿酱,蜂蜜,醋拌均匀,调到自己喜欢的口味然后放入煮锅煮直至成浓稠状,将玫瑰花鱼放入淋上煮好的酸甜酱即可。

  • 红玫瑰鱼的做法 酸甜开胃的“红玫瑰鱼” 红玫瑰鱼怎么做 第13张

    12、如果不喜欢吃酸甜口味的,这样的白玫瑰鱼也不错哦,味道是椒盐的香味。

  • 红玫瑰鱼的做法 酸甜开胃的“红玫瑰鱼” 红玫瑰鱼怎么做 第14张

    13、裹上酸甜酱的红玫瑰鱼酸甜可口,很受小朋友的喜欢。

  • 红玫瑰鱼的做法 酸甜开胃的“红玫瑰鱼” 红玫瑰鱼怎么做 第15张

    14、红白玫瑰花鱼,老,中,青,少儿都喜欢的美食