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泡椒脆爽白萝卜的做法 泡椒脆爽白萝卜怎么做

泡椒脆爽白萝卜的做法 泡椒脆爽白萝卜怎么做

萝卜入肺,性甘平辛,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功能。主治肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。

食材明细

主料
  • 白萝卜 (1个)
  • 红泡椒 (适量)
  • 绿泡椒 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 白糖 (少许)
  • 白醋 (适量)
  • 味精 (少许)
  • 香油 (适量)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

泡椒脆爽白萝卜的做法步骤

  • 泡椒脆爽白萝卜的做法 泡椒脆爽白萝卜怎么做 第2张

    1、准备材料

  • 泡椒脆爽白萝卜的做法 泡椒脆爽白萝卜怎么做 第3张

    2、白萝卜去皮从中间抛开,切片。

  • 泡椒脆爽白萝卜的做法 泡椒脆爽白萝卜怎么做 第4张

    3、加入适量盐,用手抓揉片刻,腌制十分钟。

  • 泡椒脆爽白萝卜的做法 泡椒脆爽白萝卜怎么做 第5张

    4、把腌好的萝卜中的水倒掉,加入泡椒带着泡椒中的汁水一起加入,按个人口味添加盐、味精、白糖、白醋,香油,拌均匀腌制一晚上就可以食用了。

  • 泡椒脆爽白萝卜的做法 泡椒脆爽白萝卜怎么做 第6张

    5、摆盘上桌了。