榴莲酸奶冰激凌的做法 榴莲酸奶冰激凌怎么做

“用水果做冰激凌没有任何添加剂，榴莲的水分本身就比较少，非常适合做冰激凌。做冰激凌离不了冰箱，没有冰箱就无法冷冻冰激凌桶，更无法冷冻冰激凌成品，所以日常生活中冰箱是我们的帮手。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 其他 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

榴莲酸奶冰激凌的做法步骤

• 1、准备酸奶、榴莲；

• 2、榴莲果肉是冷冻的，取果肉、去核，

• 3、放入料理机中，再加入酸奶、蜂蜜、柠檬汁；

• 4、料理机搅打以后，变成浓稠状；

• 5、取出冷冻的冰激凌桶，在面包机上安装好冰激凌桶，先选择和面程序，让它启动，再慢慢倒入榴莲果泥；

• 6、一个和面程序15分钟，还不到时间，自动停止了；冰激凌已经基本冻住了，搅拌棒转不动了；

• 7、若不想吃太硬的，这个时候就可以吃；

• 8、吃硬的就装盒放冰箱冷冻；

小窍门

吃之前，提前拿出来，稍微一回温，就可以挖球开吃。