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好吃的榴莲味冰激凌怎么做好吃又简单

好吃的榴莲味冰激凌怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

夏天到了,天气越来越炎热了,亲们是不是很想吃冰激凌?那么榴莲味冰激凌你们吃过了吗?没吃过的话,可以跟着我的步骤一起来做一下的噢。自己做的榴莲味冰激凌想吃多少就做多少,而且吃着又健康又卫生,味道还比外面的好呢,我孩子就很喜欢吃。

主料

淡奶油 :适量

辅料

牛奶适量

具体步骤

榴莲肉打成泥备用

蛋黄加一半糖打匀,倒入牛奶。小火慢慢加热,边搅拌。此间不能沸腾

直到熬煮至浓稠,容器划过可留下痕迹。放凉备用

淡奶油加剩余一半糖打至6、7成发

与放凉的蛋黄液,榴莲泥一起拌匀。入容器

放冰箱冷冻室,每隔半小时搅拌一次。约搅拌3-5次即可

吃时提前放入冷藏室半小时