冰糖葫芦的做法 儿童健胃零食冰糖葫芦 冰糖葫芦怎么做

“山楂：核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。
果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

冰糖葫芦的做法步骤

• 1、准备好新鲜山楂，洗净，牙签串好！

• 2、黄冰糖，白芝麻（熟）

• 3、水烧开，倒入冰糖熬制黏稠

• 4、倒入芝麻

• 5、关火，冰糖葫芦在糖浆里滚一圈

• 6、取出放在油纸上，冷却！

• 7、成品

小窍门

糖浆很烫，冷却一会了的温度也很高，宝贝们小心烫手哦！