银耳百合莲子羹的做法 秋季滋阴润肺:银耳百合莲子羹 银耳百合莲子羹怎么做

“银耳百合莲子羹，人人熟知的润肺食谱，不多说，常吃就对了😄”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

银耳百合莲子羹的做法步骤

• 1、银耳浸泡二小时以上，我是晚上睡前泡上，第二天早上用的

• 2、莲子清洗一下也泡上

• 3、干百合清洗泡软

• 4、泡发好的食材清洗干净，银耳撕小朵，与百合、莲子一起放进炖盅里

• 5、加大枣、枸杞、没过食材的清水

• 6、加冰糖

• 7、放进电炖锅里，隔水炖，选择快速键，时间设置2小时

• 8、炖好的样子，银耳软糯，但还没到出胶状态，想要银耳出胶可以再增加炖制时间