鸳鸯奶茶 让爱流动怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

爱玉粉 ：5
三花淡奶 ：100毫升
袋泡红茶 ：1包
速溶咖啡粉 ：10

辅料

红糖 ：20
清水 ：500毫升
砂糖 ：10
沸水 ：300毫升

具体步骤

1. 锅内倒入500毫升清水煮滚，放入红糖煮化后加入爱玉粉煮沸腾后熄火倒入容器内放凉凝固，然后切成小碎条备用

2. 在等待凝固的时候制作奶茶，先将红茶包放入杯子内冲入沸水冲泡10分钟后取出茶包，倒入100毫升淡奶调匀成奶茶

3. 将速溶咖啡倒入另一杯子，冲入余下的150毫升沸水调匀，然后将咖啡倒入奶茶中，再加入砂糖充分调匀

4. 最后将之前做好的爱玉碎放入奶茶中就做好了

烹饪技巧

1、鸳鸯奶茶中一般加入的是仙草或爱玉，我不太喜欢仙草的丝丝苦味，所以我更喜欢加爱玉哟，如果你那里没有仙草或爱玉，自己用红糖和果冻粉来代替也可以啊　　2、如果兑好的奶茶中不加入咖啡，那么就是经典的港式奶茶哟　　3、现在国内的冬天，喝一杯香香的热奶茶吧，要是像地瓜一样，正在过夏天，那么放几块冰块就又是另一番风味了